DESCRIPCIÓN: El pelador de cerámica Irisana mantiene su filo durante años, hasta diez veces más que uno de acero. Es higiénico e inoxidable, ya que la cerámica es un material puro y saludable; no transfiere olores ni sabores metálicos a los alimentos. Es más cómodo y de fácil manejo, gracias a la ligereza de la cerámica y al mango ergonómico. Su limpieza es muy sencilla, al no absorber sustancias de los alimentos, es suficiente con un enjuague con agua.
CARACTERÍSTICAS: Afilado de mucha más duración que en peladores de acero. No absorbe ni transmite olores. Corte más fino para laminar o pelar. Empuñadura ergonómica y de agradable tacto. Efecto antimicrobiano. No se oxida, no se decolora, ni transmite partículas metálicas. Ideal para todo tipo de frutas, verduras, hortalizas, y también para el queso. Se limpia sólo con agua caliente.