Lentejas Dupuy Bio de El Granero Integral es una legumbre de origen francés con una mineralización mayor que otras lentejas, usada para sopas, caldos o ensaladas.
INGREDIENTES
Lentejas dupuy Eco (100 %).
*Puede contener trazas de gluten, sesámo, soja y frutos secos.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Grasas / Lípidos..............................1.06 g Ácidos grasos saturados...................0.15 g Glúcidos / Hidratos de carbono........63.35 g Azúcares...........................................2.03 g Fibra alimentaria................................10.7 g Proteínas..........................................24.63 g Sal.....................................................0.015 g
USO
Se recomienda lavar la legumbre y dejarla a remojo durante la noche. Al día siguiente cocer con 3 medidas de agua por 1 de lentejas durante 1-2 horas, dependiendo del gusto.
CONSERVACIÓN
Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco.