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La glicerina o glicerol (del griego glykysdulce) se obtiene por hidrólisis a partir de los ácidos grasos de aceites o grasas vegetales.
PROPIEDADES
Se trata de un poliol incoloro, viscoso, hidrosoluble y altamente higroscópico (capacidad de captar el agua circundante).
En alimentación, es el aditivo E422.
PRECAUCIONES
Más información en tu farmacia o BIO tienda de referencia.
PROPIEDADES
Se trata de un poliol incoloro, viscoso, hidrosoluble y altamente higroscópico (capacidad de captar el agua circundante).
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